ベランダ栽培で収穫したパイナップルの味

パイナップル 野菜
パイナップル
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2021年8月頃からパイナップルを植え付けて、2024年10月にパイナップルの実が熟して、収穫することができました。

栽培を始めてからおよそ3年経って、ようやく実を収穫することができました。

収穫した実は小さめでしたが、完熟してから収穫したので、甘くてとても美味しかったです。

パイナップルの基本情報

パイナップル(英名 pineapple)

学名 :Ananas comosus

科名 :パイナップル科

属名 :アナナス属

原産地 :熱帯アメリカ

種類 :多年草

パイナップル栽培をふり返ると

2021年8月26日

パイナップルの冠芽を植え付けようとしているところです。

パイナップルから上の葉の部分(冠芽)をねじって取ることができます。

パイナップル
パイナップル(2021年8月26日)

2023年9月6日

だいぶ葉が伸びてきたところです。

パイナップル
パイナップル(2023年9月6日)

2024年4月3日

パイナップルの花芽です。すでにパイナップルの形をしています。

パイナップル
パイナップル(2024年4月3日)

パイナップルが完熟したようす

2024年10月8日

パイナップル
パイナップル(2024年10月8日)

パイナップルの実は、熟してくると皮が緑色から黄色になり、甘い香りがしてきます。

パイナップルの花が咲いた頃から、パイナップルの実の形をしていたのですが、ずっと緑色のまま大きくなっていきました。

「いつになったら黄色くなるのだろう?」と心配になるほどでしたが、黄色くなり始めると、全体が黄色になるのは早かったです。

パイナップルを切ったようす

2024年10月8日

こちらが、ベランダ栽培して収穫したパイナップルです。

上についた葉のわりに実が小さいですが、オレンジ色がかった色になり、完熟パイナップルです。

パイナップル
パイナップル(2024年10月8日)

2024年10月9日

パイナップルを切って、食べる直前がこちらです。

パイナップル
パイナップル(2024年10月9日)

小さなパイナップルでしたが、通常サイズと同じ切り方にしました。

中も黄色く、切るとさらにパイナップルの香りがしっかりとしてきました。

香りを嗅ぐだけでも甘くて美味しそうなのが分かります。

実際に食べてみたら、本当に美味しかったです。

日本の本州でも、ベランダでパイナップル栽培ができて嬉しかったです。

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まとめ

植え付けてから収穫までに3年ほどかかりましたが、無事に収穫できました。

栽培していると、先の尖った葉が伸びてきて場所を取るので、途中でやめてしまおうかと思ったこともありますが、あきらめなくて良かったです。

寒さには弱いので、冬の時期だけ葉を短く切って室内に入れましたが、基本的にパイナップルは丈夫で育てやすかったです。

とくに、暑すぎる夏でも葉焼けすることなく元気に育ちました。

収穫したパイナップルの味もとても美味しかったです。

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