スペアミント

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ハーブ・果樹

冬のスペアミントの様子

スペアミントなどのミント類は、繁殖力が雑草のように強いと言われることがあります。 ミントを栽培し始めて最初の冬ですが、今のところベランダに置いたまま冬の寒さにも耐えてくれています。昨シーズンは、ミントティーにしたり、デザートの飾り付けに添えたり、色々な場面で使うことができました。 寒くなってから、古...
ハーブ・果樹

ガーデニングにおすすめのハーブ

料理やアロマに使えるハーブを栽培してみると、新鮮なハーブの香りも楽しめるところがいいですね。 ハーブの仲間は、育てやすいものも多いですし、少量でも香りを楽しむことができるので、ガーデニングをこれから始める人にも向いていると思います。 初めて育てたハーブは、バジルの苗でしたが、すぐに料理にも使えてとて...
ハーブ・果樹

さし木してみた植物

多くの植物は、さし木で増やすことができます。 これまでにさし木してみた植物をまとめてみました。成功したものと失敗したもの両方入れているので、これからさし木する参考になればと思います。 さし木が成功しているか 根が生え、新しい芽が伸びてきて、3か月以上枯れていなければ成功していると思います。 さし木し...
ハーブ・果樹

4月と5月にベランダに来た虫たち

ベランダで園芸をしていても、虫たちが来ることがあります。益虫もあれば、害虫もいます。 冬よりも、気温が上がってきた春から秋にかけて虫たちも活発になります。 ベランダだと、お庭や畑よりやって来る虫の数も種類も少ないと思います。 今回は、4月と5月に見た虫たちをまとめたいと思います。 アブラムシ 小松菜...
ハーブ・果樹

スペアミントは脇芽が出てどんどん増える

スーパーの食用ハーブとして売っていたスペアミントを挿し木したところ、順調に根付き、今では力強く育っています。 地面に近い節からも脇芽が出てきて、ぐんぐん育っています。 スペアミント 最初からある葉っぱは、黄色くなったりしましたが、新しい芽が次々と出てくるので、たくさん伸びるのを待たずにわりと早い段階...
ハーブ・果樹

スーパーで買ったスペアミントをさし木で増やした方法

スーパーで食用のハーブとしてカットされたスペアミントを購入し、スペアミントティーにして飲んだら、すっきりとしているものの刺激は強くなく、脂っこい食事のあとにさわやかになったので、とても気に入りました。 ミントは雑草のように生命力が強く、地植えにすると増えすぎて困ることがあると言われています。ミントだ...
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